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跟著《三餐四季》游開平:赤坎華僑古鎮古韻流芳展新顏

江門臺 2025年05月23日

最近,中央廣播電視總臺美食文旅節目《三餐四季》廣東篇熱播,劇組走進僑鄉江門,以“美食+美景+體驗的方式,呈現最具人情味、最暖心的美食故事。今天,記者走進《三餐四季》取景地開平赤坎華僑古鎮,感受這座百年古鎮的獨特韻味與活力。

講解員梁泳芝說:“赤坎華僑古鎮內保存完好的騎樓有680多座。赤坎華僑古鎮的騎樓跟其他騎樓的不同之處在于,很多騎樓上既有石榴、蝙蝠等中式圖案,又有西式羅馬柱、愛奧尼柱等西式建筑特色。”

作為潭江水運樞紐,赤坎在歷史上是先輩遠洋尋夢的原點。從古鎮碼頭出發,一代又一代華僑漂洋過海,在海外闖出一方天地。他們把辛苦打拼下來的家財寄回故鄉,并引入外國建筑風格和技藝,創造性地建設了具有赤坎特色的騎樓建筑群,成就了繁盛一時的僑鄉古埠。

梁泳芝說:“比較悲慘的是,我們的華僑都是被‘賣豬仔’去到海外。華僑賺到錢之后逐漸開始反哺家鄉,對于他們來說最重要的三件事:買地、建房、娶老婆,正是那個時期,赤坎地區的騎樓如雨后春筍般拔地而起。”

漫步在騎樓下的青石板街道上,仿佛穿越回了百年前的繁華時光。深厚的文化底蘊和獨特的建筑風情,使赤坎華僑古鎮成為眾多影視作品的首選拍攝地,《一代宗師》《三家巷》《風雨西關》等知名影視作品在這里取景拍攝。開放多元的華僑文化,也讓赤坎華僑孕育出不少英才。著名愛國僑領司徒美堂、革命攝影先驅沙飛、中國電影拓荒者關文清等一個個響當當的名字,成為古鎮輝煌歷史的印記。

這里的三餐煙火蒸騰著五大洲的滋味,四季風華流轉著近四個世紀的守望。赤坎華僑古鎮的魅力,不僅在于視覺的盛宴,更在于那份深嵌在騎樓磚瓦間的市井溫度。如今,赤坎華僑古鎮已發展成為一個集嶺南文化、華僑文化、鄉村文化以及休閑文化于一體的多元展示平臺,成為了一個備受矚目的文旅新地標。訴說古鎮往事,展現僑鄉未來,煥然一新的古鎮正張開懷抱,迎接八方來客。